自炊してて一番使う調味料って

1 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:46:03.52 ID:5TAXA4YjM.net

料理酒だよな

2 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:46:23.16 ID:rDFghiXX0.net

醤油

3 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:46:31.35 ID:DsbqDbzL0.net

しょうゆみりん

4 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:46:35.02 ID:7n500rsYd.net

胡椒

5 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:46:42.75 ID:9GzI8r/o0.net

醤油
みりん
ごま油
創味シャンタン

6 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:46:48.06 ID:FwpgyVzW0.net

めんつゆ

7 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:46:55.35 ID:i3qBdQ/Q0.net

醤油味醂

8 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:46:58.39 ID:f71+dy1X0.net

唐辛子

9 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:47:05.52 ID:kEkeGezA0.net

なんでも醤油みりん酒

10 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:47:26.94 ID:WOYY0KT/0.net

塩やろ

11 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:47:27.68 ID:12oKQ7OH0.net

みりんとか酒とか料理上手かよ
醤油オンリーやボケ

12 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:47:33.20 ID:Vax3U9J20.net

ほんだし

13 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:47:49.64 ID:kRyH5/4M0.net

中学生10人で小学生女児2人をレイプ！恐ろしすぎる福岡の当たり前の光景。カラオケボックスの防犯カメラ公開。
https://m.youtube.com/watch?v=hCUhHVipZI8

14 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:47:59.47 ID:lHkU1Quu0.net

みりんの使い所がわからんから、醤油酒砂糖や

15 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:48:14.21 ID:CItNEZZla.net

塩胡椒やろ

16 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:48:24.63 ID:rv7Hr+gGM.net

めんつゆ

17 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:48:26.83 ID:4l43E5qn0.net

めんつゆやなあ

18 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:48:30.55 ID:5TAXA4YjM.net

みんなあんまり料理酒使わんのか...

19 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:48:39.04 ID:2MYIRim30.net

醤油とみりんと砂糖でなんとかなる

20 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:48:43.50 ID:xRnRgKp10.net

オリーブオイル

21 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:48:43.80 ID:xRnRgKp10.net

オリーブオイル

22 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:48:46.37 ID:wIEAUHfx0.net

焼肉のタレ

23 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:48:57.44 ID:9GzI8r/o0.net

めんつゆは乾麺のそばを食べるかどうかによる

24 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:49:02.27 ID:jGUmUykZ0.net

かつおぶし高いからほんだし使うわ

25 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:49:31.22 ID:JcazndNr0.net

コショウやわ

26 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:49:37.12 ID:OAJuy/Me0.net

しょうゆ

27 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:49:38.58 ID:FK53eg/K0.net

焼肉のたれ

28 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:49:52.80 ID:5y0ejcoW0.net

>>11
醤油オンリーの方が上級者やろ

29 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:50:19.92 ID:xhyf9FgX0.net

肉を焼いたら塩コショウ　
野菜を炒めたら塩コショウ

30 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:50:23.69 ID:VVUmr6vS0.net

めんつゆとかいう神の調味料

31 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:50:40.49 ID:BJszRg2XK.net

米炊いてマヨで食うだけ

32 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:50:43.25 ID:4E9ttahF0.net

めんつゆ

33 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:50:51.63 ID:RMgQBtzX0.net

>>18
使うよ
魚の煮付けとか
ただ料理酒は不味いから清酒な

34 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:51:10.37 ID:qAuHeZK0M.net

ハチの激辛スパイスっての

35 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:51:49.84 ID:iFa2R2pCa.net

量なら味の素や味覇
塩と胡椒よりも使っとるはず

36 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:51:53.79 ID:ZdMs65Eg0.net

ハイミーやろ

37 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:51:58.64 ID:5TAXA4YjM.net

>>33
清酒でそんなに変わる?
小瓶とか売ってるかな

38 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:53:19.95 ID:5tiEu9ui0.net

塩やろ

39 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:53:20.81 ID:iFa2R2pCa.net

>>18
肉使うときはとりあえず振りかけて揉んでおくで
炒飯用の冷飯や焼きそば用の麺ほぐすのにも大助かりや

40 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:53:24.69 ID:RMgQBtzX0.net

>>37
どこの酒造メーカーでもいいからパックのやつ買えばええ

小さいやつも売っとる

41 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:54:21.97 ID:4L2gdKaw0.net

サラダオイルやろ

42 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:54:33.39 ID:HOs5rYbU0.net

「家にみりんがある男には彼女がいる」ってよく言うけど一回買ったらなくならないからずっとあるよな

43 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:54:38.67 ID:5TAXA4YjM.net

>>39
そうやってつかうよな
俺にとってはウェイパーなんか全然減らんわ

44 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:55:04.00 ID:yfGHoUm+a.net

塩胡椒が1本になってるやつ
次点でだしつゆ

45 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:55:05.23 ID:iFa2R2pCa.net

>>37
料理酒には酒税避けのために食塩が添加されとるから塩加減が狂うんや
多少高くても料理用の清酒使った方が加減がわかりやすい

46 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:55:13.93 ID:GSS4Fq+J0.net

醤油酒味醂の最強クリーンアップ

47 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:55:30.60 ID:5TAXA4YjM.net

>>40
サンキュ
見つけたら買ってみるわ

48 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:56:50.60 ID:RMgQBtzX0.net

アサムラサキのかき醤油は万能やと思う

49 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:56:53.39 ID:F+ZxbcrRd.net

小松菜70円やったからお揚げさんと炊くわ

50 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:56:54.44 ID:5TAXA4YjM.net

>>45
なるほどね
清酒使ってみるわ

51 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:56:54.80 ID:iFa2R2pCa.net

君ら得意料理はあるか？
ワイは当然炒飯とオムライスや

52 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:57:37.24 ID:RMgQBtzX0.net

>>49
ええな

53 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:57:48.17 ID:HOs5rYbU0.net

料理酒って飲めないようにわざと不味くしてあるんやろ

54 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:58:03.87 ID:FUT3coWp0.net

醤油、みりん、酒、砂糖があればなんとかなる

55 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:58:08.49 ID:3tW8mLA/M.net

料理酒と醤油

56 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:58:12.75 ID:GBnA5k6F0.net

オイスターソース便利過ぎる

57 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:58:29.45 ID:RMgQBtzX0.net

>>51
ワイはパスタ

58 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:58:49.00 ID:nohYIez80.net

醤油と砂糖と味醂で
かえしを作って使ってたわ

59 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:59:11.77 ID:iFa2R2pCa.net

>>47
みりんとかのコーナーにも食塩無添加のは置いとるからそれでええぞ
というか日本酒コーナーにある紙パックの安いやつでも構わん
正直値段の兼ね合いで気にいるのがあればそれでええ

60 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:59:12.65 ID:I4Dr1IIr0.net

愛情やぞ

61 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:59:38.77 ID:i3qBdQ/Q0.net

>>51
生姜焼きやな

62 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:59:55.30 ID:CRqmWsG2p.net

醤油って書いてるやつは素人
塩って書いてるやつはちゃんと料理してる奴
砂糖って書いてるやつはもっとちゃんと料理してる奴

63 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 01:59:57.84 ID:5TAXA4YjM.net

>>51
得意なのってないんや...
全て勉強中って感じ
ただ満足してないだけかもしれんけど

64 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:00:10.92 ID:R0vbPkF4d.net

塩やろ

65 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:00:53.62 ID:yfGHoUm+a.net

>>53
酒税法に引っ掛からんように塩入れとんのやで

66 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:01:09.96 ID:wpg1XGCa0.net

>>51
鶏ハム仕込むのは熟練やで

67 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:01:14.96 ID:5TAXA4YjM.net

>>59
酒飲まんから日本酒コーナーは行ってないわ

68 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:01:44.17 ID:OTRaBn/2M.net

食べるラー油一度も食ったこと無いわ

69 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:02:50.17 ID:FUT3coWp0.net

>>51
得意かどうかは知らんが麻婆豆腐好きやから丸美屋とかの素を使わずに豆板醤、甜麺醤使って作ってるで

70 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:02:58.99 ID:5TAXA4YjM.net

>>62
甘い味付けが嫌で昔は砂糖をほとんど使ってなかった
間違えて量多く入れてしまったらこれが旨くてそれ以来きちんと使うようになった

71 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:03:16.49 ID:js5S3hlA0.net

酒やな

72 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:04:48.60 ID:ACuRuD9o0.net

>>51
チンジャオロースや
https://i.imgur.com/JtcJcd8.jpg

73 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:05:02.96 ID:2jy4CbyEr.net

胡椒かチューブにんにくかな

74 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:05:40.22 ID:vbmcn3uV0.net

炒め物何でも酒入れるわ

75 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:05:42.43 ID:5TAXA4YjM.net

>>72
ホカホカで草
うまそうやん

76 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:05:43.65 ID:N3WFlaaE0.net

みりん

77 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:06:01.23 ID:difC5I/30.net

醤油って思ったほど使わんよな
めんつゆとか味ぽんとかに入っとるから

78 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:06:03.52 ID:CRqmWsG2p.net

>>70
甘くするってかバランス調整とか丸い味にするのに良く使うな
炒飯でもちょびっと砂糖入れたら劇的に変わる

79 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:06:03.68 ID:js5S3hlA0.net

ワイの冬の十八番
なお
https://i.imgur.com/KwsAHDy.jpg

80 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:06:56.90 ID:iFa2R2pCa.net

パッと得意料理挙げられる奴はある程度やってる感あるなあ
>>72とか腹減るわ

81 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:07:01.64 ID:ACuRuD9o0.net

ワイ中華料理好き
醤油orウスターソース

82 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:07:50.92 ID:vbmcn3uV0.net

みりんはナポリタンとかケチャップ系と親和性高い

83 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:07:59.77 ID:SVfj39530.net

>>75
草に草

84 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:08:03.13 ID:0bnkS498p.net

めんつゆの使用量が跳ね上がったのは間違いない

85 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:08:06.74 ID:5TAXA4YjM.net

>>78
なんか奥行きのある味になる気がする(素人目線)
炒飯か、それは初耳

86 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:08:28.49 ID:aLiGIiFz0.net

白だしか料理酒
このれだけの鍋を食い続けてる

87 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:08:50.66 ID:ACuRuD9o0.net

嫌儲のせいで割と不評の中華そぼろ
https://i.imgur.com/7tYRliG.jpg

88 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:09:05.11 ID:AdVUIh0T0.net

酢じめ大好きやから酢がすごい勢いで減る
魚が浸かるくらいやから一回の使用量が多い

89 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:09:12.49 ID:pnIjMXzd0.net

>>77
長谷川亮太って知ってる？知ってたらそんなこと絶対思わんのやけど
あっ…

90 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:09:14.95 ID:js5S3hlA0.net

>>87
なんだこのレタス！？

91 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:09:22.31 ID:5TAXA4YjM.net

>>79
丁寧に巻いてるな
俺やったらバサッと乗せるだけやわ

92 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:09:24.22 ID:ACuRuD9o0.net

最近は金がないから牛丼の牛肉無しばっか食ってる

93 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:09:42.52 ID:ACuRuD9o0.net

>>90
巻いて食うんや

94 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:10:07.34 ID:cpLtI8TD0.net

めんつゆ

95 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:10:09.04 ID:F+ZxbcrRd.net

>>87
毎度ごはんの湯気がすごいな

96 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:10:28.17 ID:yLAx1Qnx0.net

塩コショウ
七味唐辛子

97 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:10:29.24 ID:5TAXA4YjM.net

>>87
またしてもホカホカで草
レタスに巻いて食べるん?
うまそう

98 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:11:16.27 ID:5TAXA4YjM.net

>>92
料理上手そうやのにもったいないな

99 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:11:23.62 ID:p0Z4T0hB0.net

これは麺つゆ

100 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:11:34.71 ID:0pFj0MQD0.net

麺つゆポン酢は何にでも使えて便利

101 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:12:20.64 ID:4mIYqZhQ0.net

自分好みにアレンジして麻婆系の料理つくるのぐう楽しい

102 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:12:55.83 ID:21Gj/PBm0.net

マジレスしてすまんが確実に塩やろ

103 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:13:00.61 ID:5TAXA4YjM.net

麺つゆ派多いな
何に使うん?

104 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:13:13.13 ID:v3FxJPZ0d.net

いろんな料理作るからこればっか減るっていう調味料はないな
強いて言えばなんにでもかける七味

105 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:13:31.60 ID:6wCmpUoD0.net

ほんだし

106 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:13:35.36 ID:F+ZxbcrRd.net

甘酢系好きやから酢もよく減るわ
鮭の南蛮漬けとか

107 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:13:55.69 ID:3omNWIkp0.net

塩

108 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:13:55.92 ID:5TAXA4YjM.net

>>102
そんなに使う?
俺は半年に一回小瓶買うくらいや

109 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:13:57.82 ID:iFa2R2pCa.net

せっかくやし去年一番金と労力かけたごちそう貼るわ
小さい方の四角い皿に乗せた二品はデパ地下で買ってきたものやけど肉と海老はガチったで
https://i.imgur.com/yVHws0e.jpg

110 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:14:12.73 ID:QvmSG9rk0.net

酒みりんがない奴は自炊とかろくにしないんやろな

111 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:14:14.23 ID:Cw4QLlj10.net

一味唐辛子

112 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:14:34.24 ID:N3WFlaaE0.net

>>79
ポン酢好きじゃないからミツカンごま豆乳鍋の素でこれやったらクッソうまかった

113 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:14:40.64 ID:ACuRuD9o0.net

>>95
空調入れないから部屋が寒いんや

114 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:14:47.20 ID:ShAga8C80.net

料理に砂糖ほとんど使わんわ
甘味出すときは大抵酒かみりんで済ませちゃう
玉子焼きくらいやなぁ

115 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:15:18.50 ID:2b+SpMnbx.net

めんつゆ

116 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:15:23.16 ID:5TAXA4YjM.net

>>109
食べにくそう(小並感)
いやいやレストランみたいや
うまそうやん

117 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:15:31.96 ID:6/7rdIcO0.net

オリーブオイルなんだよなぁ

118 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:15:47.65 ID:N3WFlaaE0.net

>>109
これフォアグラ？

119 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:16:09.04 ID:Sy3SGD3Q0.net

カレー粉（小声）

120 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:16:19.64 ID:F+ZxbcrRd.net

>>109
豪華すぎて味の想像がつかないです

121 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:17:11.47 ID:laWf63US0.net

味噌やろ
お味噌汁毎日作らんのか？

122 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:17:15.07 ID:15Cfzxic0.net

>>51
チリコンカンかな
辛味は弱めで刻みエリンギを入れる

123 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:17:34.83 ID:B/n6LsmB0.net

ワイは黒酢やな

124 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:17:46.15 ID:pnIjMXzd0.net

>>106
俺は嫌い

125 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:17:49.01 ID:3omNWIkp0.net

https://i.imgur.com/YKpJ4ja.jpg

年末に作ったで
漁師にガザミ貰ったんや

126 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:17:50.80 ID:5TAXA4YjM.net

>>106
漬け汁に使ったら減りそうやね
自分は酢はたまにしか使わんから小瓶が欲しい

127 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:18:12.67 ID:iFa2R2pCa.net

>>116
レストラン行く金がないからこその自宅飯や
祝い事にかこつけて高級食材触りたかっただけやけど

>>119
その通りでフォアグラと牛フィレ肉や

128 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:18:17.95 ID:wpg1XGCa0.net

>>203
普通に麺類に使うやら煮物の出汁やらお浸しまで何でも

129 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:18:28.00 ID:lcJv5g/X0.net

キムチ

130 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:18:32.82 ID:AHScXdaX0.net

塩

131 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:18:45.86 ID:W2uSW8dC0.net

>>119
うんこ食べてる時にカレーの話すんなよ

132 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:18:55.30 ID:5TAXA4YjM.net

>>125
すげーな
漁師さんにもらうとかあこがれるわ

133 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:19:33.82 ID:15Cfzxic0.net

>>123
黒酢炒めにしか使わないからメチャ減り遅いな
オレの場合

134 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:19:39.78 ID:B/n6LsmB0.net

あと豆板醤もかなり減る

135 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:19:54.64 ID:sBZUwMBx0.net

ここまで味噌の不人気すごいな

136 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:20:19.24 ID:iFa2R2pCa.net

>>125
めっちゃうまそう
漁師さんつながりええなあ

137 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:20:55.21 ID:4mIYqZhQ0.net

土井先生のモノマネしながらつくるやで

138 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:21:04.42 ID:vsERarXE0.net

塩

139 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:21:29.60 ID:15Cfzxic0.net

量は使わないけど使う頻度が高いのは黒コショウだな
ミルでガリガリ削るやつ
洋食でも中華でもだいたいの料理に使うわ

140 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:21:37.97 ID:OJk0Zdu50.net

普段はチューブの生姜使っとったけど生の生姜に目覚めたわ

141 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:21:41.84 ID:5TAXA4YjM.net

>>135
不人気というか大量につかわんだけちゃうの?

142 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:21:46.42 ID:DrXktWgt0.net

【シャム2世にYouTubeで低評価を押しまくることが流行中】⇒https://youtu.be/1RB_hNlfT2E

143 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:21:46.86 ID:AUyK2Xgx0.net

めんつゆって麺のためのつゆやろ？
料理には使わんわ

144 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:21:50.58 ID:Wvi3NViW0.net

白だしってメイプルシロップみたいな味してならんのやけど俺だけやろか

145 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:21:53.16 ID:t7+xyqPg0.net

めんつゆ入れるとみんなめんつゆ味になるから気持ち悪い

146 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:22:14.06 ID:FaBss5wwM.net

醤油

147 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:22:22.72 ID:lwlQEMgDd.net

あげたら切り無い気もするがめんつゆと焼肉のタレはスゲーなと思う

148 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:22:47.94 ID:5TAXA4YjM.net

麺つゆあんま使わんなあ
甘いし

149 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:22:52.63 ID:feF1Q+9Cd.net

味塩コショウ

150 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:22:55.33 ID:v3FxJPZ0d.net

>>135
お味噌めっちゃ使うわ
味噌汁、ぬたが好きでよく作る
野菜スティック味噌マヨにつけて食べるのも美味しい

151 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:23:28.36 ID:FaBss5wwM.net

>>113
ゴリゴリのケンモメンやんけ！
ケンモウに帰れ

152 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:23:31.74 ID:B/n6LsmB0.net

>>133
ワイのオリジナル口水鶏黒酢ドバドバやからね

153 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:23:53.43 ID:15Cfzxic0.net

>>140
皮むくの面倒くさい
もっとまん丸ならいいのに

154 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:24:18.37 ID:FaBss5wwM.net

>>109
これケンモメンに見せたら発狂しそう

155 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:24:27.06 ID:N3WFlaaE0.net

ワイ将は料理は完全に趣味やから自炊はしてないけどオシャレな食器とかつい買っちゃうんだよンゴメンス
完全に無駄遣いメンス

156 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:24:41.61 ID:3omNWIkp0.net

>>132
>>136
田舎は物々交換の文化があるからな
大量のネギと交換したで

157 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:24:42.70 ID:AUyK2Xgx0.net

白だしの臭みなんやあれ

158 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:25:02.31 ID:iFa2R2pCa.net

>>153
包丁の刃立ててガリガリやるだけで剥けるから…

159 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:25:13.51 ID:5TAXA4YjM.net

>>152
口水鶏って初めて知ったけどググったらめっちゃうまそうやん
なんか本格的やな

160 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:25:14.90 ID:ChfGbK0N0.net

めんつゆ
ポン酢
焼肉のたれ
塩コショー

これだけあれば普通に飯作れるしな

161 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:25:20.19 ID:FaBss5wwM.net

>>72
これと飯だけ？
スープ位つけろや

162 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:25:34.06 ID:n+Q0B8x4a.net

ラー油

163 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:25:36.51 ID:62xGexrM0.net

味の素定期

164 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:25:46.31 ID:egnaWhAQ0.net

チューブにんにく・・・

165 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:26:13.83 ID:5TAXA4YjM.net

>>156
農業やってはるんか
ご苦労さんやで
ネギ大好き

166 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:26:45.01 ID:FaBss5wwM.net

中華の元とコンソメ 出汁パック めんつゆ使いこなせるようになったら
完璧やで

167 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:27:15.74 ID:wdu+NXI3a.net

むしろ醤油以上に酒使うってどうやるんや
煮物汁物一切作らず魚は刺身では食べず毎日酒蒸し作っとるとかか

168 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:27:30.83 ID:FaBss5wwM.net

ワイはイオンの半額食品冷凍や

169 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:28:13.16 ID:pHw9HA0Q0.net

飲み会で余った日本酒を料理に使ってから料理酒は使えなくなった
どんだけ安い日本酒でも全然違う

170 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:28:42.04 ID:pnIjMXzd0.net

>>160
お前の感覚で普通って書かれてもわからんわ
もっと具体的に書いてクレメンス

171 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:29:52.95 ID:gEeqXwJH0.net

塩やないんか？

172 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:29:54.07 ID:AHScXdaX0.net

>>160
料理というより作業なんやな
冷凍食品とか買ってた方が向いてそう

173 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:29:59.84 ID:iFa2R2pCa.net

>>156
ネギ作っとる農家さんなんか
おかげさまでいつも美味しい料理が作れてありがとうやで

174 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:30:07.15 ID:5TAXA4YjM.net

>>167
肉とかの下味につかったり炒め物とか

175 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:30:07.81 ID:FaBss5wwM.net

>>169
料理酒なんか使ってる料理人はおらんで
しょっぱい酒とかゴミや
普通にスーパーで売ってる一番安い日本酒つかうんやで

176 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:30:32.76 ID:ACuRuD9o0.net

嫌儲とか覗いたことすらないぞ
学生やから金がないんやボケ

177 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:30:36.72 ID:ahu2saBM0.net

めんつゆとか化調とか使うと何か料理した感が出んのよな
最終的に味に大差なんか出んのやけど達成感とか満足感とかが違う
料理好きにしかわからん感覚やとは思うが

178 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:30:50.58 ID:001LLTiO0.net

醤油

179 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:31:07.79 ID:FaBss5wwM.net

>>137
嫌味な京都人見たいなやつか

180 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:31:44.83 ID:FaBss5wwM.net

>>176
草

181 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:32:07.49 ID:15Cfzxic0.net

>>171
意外と塩は使うの難しい
ちょっと入れ過ぎてもすげぇ塩辛くなる
醤油やめんつゆの方が味付けでズボラできる

182 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:32:30.24 ID:vUgPQwiK0.net

大容量のタレの腐らせ率ｗｗｗｗｗｗ

183 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:32:50.18 ID:FaBss5wwM.net

>>177
まぁ味の素は使わんな
めんつゆは使うが

184 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:32:50.62 ID:5TAXA4YjM.net

>>177
まあいろんな調味料使うと満足感というかやったった感はあるな
麺つゆはそれ自体が好きやないけど

185 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:32:57.47 ID:0tqbwSoU0.net

醤油かなー

186 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:33:02.43 ID:B/n6LsmB0.net

>>159
茹でるなり蒸すなりした鶏肉とソース作るだけやから割と手軽やで
ただレシピみても店で食べても幅が広すぎで何をもって口水鶏といっていいのかわからんけどな
ワイは棒棒鶏との差別化のためにとりあえずソースを辛くして海みたいにしてる
黒酢は何より色が雰囲気いいし味もそれっぽい

187 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:33:05.10 ID:15Cfzxic0.net

>>182
いちばん腐らせ率高いのは、オレの場合ドレッシングだなｗ

188 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:33:22.06 ID:Vax3U9J20.net

砂糖はしょっちゅう買ってるけど
塩とか全然減らんわ

189 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:33:24.15 ID:gEeqXwJH0.net

頻度やったら塩やし
量やったら醤油やし

190 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:33:24.72 ID:iFa2R2pCa.net

>>177
でも手間かけずにそれなりの味ができるから頼りがちというね
正社員で働いとるのに休みにダシ作って１週間で使い切るのサイクルを平然とこなしとったマッマが神に見えますよ

191 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:33:41.08 ID:AHScXdaX0.net

>>177
逆やろ

192 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:33:52.99 ID:lcAVOy3z0.net

どっちの自炊か一瞬本気で悩んだわ

193 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:34:03.93 ID:ACuRuD9o0.net

ドレッシング買うけど毎回使い切る前に賞味期限くる

194 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:34:12.44 ID:5TAXA4YjM.net

>>182
昔の味覇の缶のやつは使い切れずに引っ越しの時に捨てたわ

195 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:34:47.66 ID:AHScXdaX0.net

>>190
ダシとんのってそんなアホみたいに時間かからんぞ
仕事と手の込んだ料理を含む家事を完璧に両立してたのは偉いと思うが

196 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:35:28.26 ID:wdu+NXI3a.net

>>174
いやいくら酒振るにしてもそんなダバダバに使わんやろ
それにうどんなりそばなり作った瞬間醤油ドボドボに対して酒はみりんとバッティングでほぼ出番なしや

197 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:35:41.54 ID:FaBss5wwM.net

>>190
出汁をとるとか言うより出汁パック煮出すだけでええで
ワイは関西やから昆布と出汁パックな
本だしとか使うより楽や

198 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:36:03.33 ID:iFa2R2pCa.net

>>181
塩気がきついと感じたらみりんを加えれば抑えられる
バッバもそう言っとったし実際試したらその通りやったわ
Cooking for geeksにも「塩味は甘味でマスクできる」とか書いてあったし間違いない

199 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:36:16.73 ID:5TAXA4YjM.net

>>186
クックパッドにもあるんやな
手軽なやつ見つけたら作ってみるわ

200 ：風吹けば名無し：2018/03/14(水) 02:36:24.31 ID:GrwI3ZBn0.net

>>192
本気とか
なんかほんまこわいわ