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無能TV「パラパラチャーハンの作り方」←これやめろ
- 1 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:44:18.80 ID:fnw+tU6F0.net
- しっとりチャーハンの方が美味いやろ
- 2 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:44:31.80 ID:IOXr9JDG0.net
- なんの参考にもならんと思うが
https://i.imgur.com/mXtZEyt.jpg
- 3 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:44:39.80 ID:Fg3R0Nd20.net
- 人それぞれやね
- 4 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:44:46.29 ID:/MW/S14kd.net
- 分からなくもない
- 5 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:45:08.54 ID:gqARYQvS0.net
- 卵先混ぜのチャーハンを紹介する料理研究家の信用できなさは異常
- 6 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:45:20.79 ID:Ka5SZ/E90.net
- 焦がしにんにくのマー油と葱油が香る、ザ★チャーハン600gを買えばいい
- 7 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:45:33.96 ID:zcLsBRAw0.net
- 冷凍チャーハンでええわ
- 8 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:46:30.01 ID:QvisKIfya.net
- ワイもしっとりがええや
パラパラは喉つまる
- 9 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:46:37.93 ID:1xpIGjp10.net
- わかる
パラパラ派は声がでかい
- 10 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:46:46.53 ID:fnw+tU6F0.net
- >>6
>>7
ほんこれ
- 11 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:47:12.20 ID:fnw+tU6F0.net
- >>8
超絶これ
- 12 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:47:24.86 ID:fnw+tU6F0.net
- >>3
まあね
- 13 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:47:50.29 ID:fnw+tU6F0.net
- >>5
あれ反則だよなしかも別に美味くない
- 14 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:48:20.84 ID:fnw+tU6F0.net
- >>9
ワイ達も声を大きくしていこう
- 15 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:48:41.92 ID:ulUYAjzb0.net
- パラパラでもええけど卵のふんわり感ないのはアカン
- 16 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:49:16.33 ID:Ff8JiHa70.net
- オムライスもふんわりとろとろオムライスを持て囃す風潮やめろ
しっかり卵に火を通してる方がええんや!
マツコも言ってたで
- 17 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:49:29.02 ID:fnw+tU6F0.net
- >>15
卵は完成直前に入れたいンゴねー
- 18 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:49:54.27 ID:g+kHgwp+0.net
- パラパラとパサパサは違うだろ
パラパラとほぐれるチャーハンでもしっとりしとるのはある
- 19 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:50:10.53 ID:hXlAcgWHd.net
- 中華街のチャーハン職人も言うてたな
家庭用なら混ぜご飯の感覚でチャーハン作った方が美味いって
- 20 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:50:17.25 ID:bFbB7Br+0.net
- これと似たようなのでパスタのアルデンテもムカつくわ
茹ですぎくらいな方が美味い
- 21 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:50:29.32 ID:fnw+tU6F0.net
- >>16
これこれこれソースも普通のケチャップがええんや
デミグラとかシチューとかやめて
- 22 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:50:43.37 ID:tfxjNmzw0.net
- チャーハンのしっとり感ってラードやし
- 23 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:50:50.12 ID:fsSxPfi70.net
- >>5
パサパサやんな
- 24 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:51:34.24 ID:fnw+tU6F0.net
- カレーも隠し味とか要らんから箱の裏に書いてるまま作ってくれ
それがメーカーの人が研究したベストやろ
- 25 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:51:45.51 ID:GzfNr9q10.net
- >>21
わかる
デミグラスまずい
ケチャップが一番うまいんじゃ!
- 26 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:52:14.18 ID:hXlAcgWHd.net
- >>20
あれはソースと絡めたりサーブの時間もあるから、柔らか目が好みでも茹で上げはアルデンテが正解
やたら意味なく硬いのをアルデンテアルデンテとありがたがる風潮がおかしい
- 27 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:52:35.11 ID:1pXVN0yf0.net
- わかる
べちゃべちゃの卵チャーハンぐうすき
- 28 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:52:43.49 ID:GKrhHc+l0.net
- 卵先混ぜボソボソボロボロ焼き飯やぞ
- 29 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:52:46.23 ID:SCu0IYlh0.net
- >>5
あれまずいよな
- 30 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:52:49.09 ID:ZbaqNoB/a.net
- ギトギトチャーハンすき
ぼそぼそチャーハン嫌い
- 31 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:53:09.03 ID:GzfNr9q10.net
- ぱらぱらとかしっとりってのがどういうものかよくわからんけど王将のが好き
- 32 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:53:21.25 ID:VviVhjQrr.net
- しっとり(べちゃべちゃ)
- 33 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:53:21.47 ID:9qrhs6vU0.net
- 結局味なんだよなあ
- 34 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:53:21.86 ID:mA88AE2L0.net
- しっとりはチャーハンではなく焼き飯定期
- 35 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:53:55.52 ID:6GbA0G5c0.net
- マヨネーズを信じろ
- 36 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:54:05.26 ID:Ff8JiHa70.net
- 俺はまだまだチキンライスでいいや
- 37 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:54:05.58 ID:WAyrb3L30.net
- ギトギトチャーハンとネトネトチャーハンどっちの方がいい?
- 38 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:54:08.48 ID:gqARYQvS0.net
- ご飯を卵でコーティングするのは完全に悪手
ご飯と卵じゃなくて重要なのはご飯と油
- 39 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:54:30.95 ID:SCu0IYlh0.net
- 高級店パサパサ
町の中華屋しっとり
そりゃしっとりだよなぁ
- 40 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:54:46.37 ID:e0ZQqx0Wd.net
- >>20
わかる
固いうどんを腰があるって持て囃す風潮もきらい
- 41 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:55:10.26 ID:bP1s1b3W0.net
- きったねー町の中華屋のしっとりチャーハン好きやけど、パラパラチャーハンの作り方テレビでやること自体はええやろ
- 42 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:55:16.76 ID:N+Oayzk50.net
- 水分が飛んでパラパラになっとるだけや
- 43 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:55:26.13 ID:vTioxEqt0.net
- 冷凍で美味しいしっとりチャーハン知らん?
- 44 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:55:29.99 ID:hQImBXhq0.net
- 家でマッマやパッパが作る焼き飯みたいなのがうまいんやろ
- 45 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:55:50.74 ID:ZodqCGci0.net
- 大抵ポサポサだもんな
- 46 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:56:02.88 ID:bkGj3GCk0.net
- 卵を具として食うのが一番うまい
卵をコーティングするのは好きじゃないわ
- 47 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:56:27.98 ID:kD/28feSx.net
- 調味料が均等に混ざってない
団子みたいなチャーハンでなければOK
- 48 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:56:35.84 ID:Ey7XAk7J0.net
- 低火力推しなんなんや
- 49 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:57:06.40 ID:yZpXy0D20.net
- >>1
ほんとこれ
- 50 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:57:55.13 ID:uQ/NT3LBd.net
- >>41
化調たっぷりの街中華チャーハンすこ
- 51 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:58:07.25 ID:fnw+tU6F0.net
- こんなにパラパラ否定派多いのになんでテレビはパラパラ押しなん?
- 52 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:58:19.97 ID:kD/28feSx.net
- すた丼のチャーハンすこ
- 53 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:58:46.42 ID:gqARYQvS0.net
- 卵とご飯を慌てて合わせようとするよりしっかりご飯を油で炒めることを意識すれば家庭でも香ばしさと適度なほぐれ具合で作れる
- 54 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:59:30.50 ID:fnw+tU6F0.net
- >>41
それを嫁が真似するから夜ご飯に出るンゴ
- 55 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:59:31.87 ID:ubsZq9uTM.net
- 中国で食べた福建炒飯上手かった
- 56 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 19:59:51.12 ID:panutMb+0.net
- 火力がないとパラパラチャーハンは作れんとちゃうんか?
- 57 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 20:00:05.42 ID:Jhgrbhgd0.net
- >>51
ここの発言が世の中のすべてだと思うな
- 58 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 20:00:33.95 ID:CNA0ObBDd.net
- 半熟のオムライスも似たかんじやな
- 59 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 20:00:52.59 ID:4ACz4vrq0.net
- パラパラにしようとして出来たそこそこチャーハンでええやろ
- 60 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 20:01:06.88 ID:tyxPXwCj0.net
- 冷凍食品のチャーハンがわかりやすいパサパサしてないパラパラチャーハンやろ
- 61 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 20:01:14.26 ID:fnw+tU6F0.net
- >>57
お…おう…
- 62 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 20:01:29.94 ID:KXcuQXy+x.net
- >>24
商品は最大公約数やから個人の好みまでカバーしとらんからなあ
あとコスト掛かるものは入れにくいやろ
- 63 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 20:01:57.05 ID:ubsZq9uTM.net
- 中華料理屋の炒飯見るとわかるけど大量のラードと火力や
- 64 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 20:02:07.70 ID:CNA0ObBDd.net
- カレーも具がゴロゴロしたやつがすきなのに
おしゃれカレーもてはやすのやめろ
- 65 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 20:02:11.72 ID:S3BN3Cim0.net
- ワイはチャーハンあんまり好きじゃない
- 66 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 20:02:50.88 ID:GzfNr9q10.net
- >>54
夜ごはんがチャーハンて・・・
底辺やなぁお前の稼ぎが少ないのが悪い
- 67 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 20:02:59.35 ID:2ftyQc8y0.net
- >>64
残念やが世間ではカレーにじゃがいも反対派が多数なんや
- 68 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 20:03:04.53 ID:3bvJetB3a.net
- >>56
自称チャーハン作りに自信ニキご自慢のパサパサチャーハンは作れるで
- 69 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 20:03:07.88 ID:YyAfukZ6a.net
- 油ひいて加熱
↓
卵を投入
↓
卵が半熟になったら卵の上にご飯を投入
↓
すぐにひっくり返す
とにかくすぐにひっくり返すのが大事
- 70 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 20:03:42.18 ID:glXmonMM0.net
- ラードどころかウェイパーぶち込むんだよなあ
- 71 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 20:03:44.25 ID:qbabFIch0.net
- パラパラチャーハンにコンソメスープドバーよ
- 72 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 20:04:45.91 ID:kD/28feSx.net
- >>70
味覇ぐう万能
- 73 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 20:04:51.39 ID:UTS13eRH0.net
- 一人前なら誰でもできる
7人家族とかだと誰がやってもべちょべちょになる
- 74 :風吹けば名無し:2018/03/05(月) 20:04:56.91 ID:fnw+tU6F0.net
- >>66
エスパーかよ
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